পরিবেশিত খাবারে অনিয়ম, বগুড়ায় রেস্তোরাঁকে জরিমানা

বগুড়া শহরের গোহাইল রোডে অবস্থিত ‘ফুড এক্সপো’ নামের একটি চাইনিজ রেস্টুরেন্টকে ২০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। খাবারের মানে অনিয়ম ও নিষিদ্ধ উপকরণ ব্যবহারের অভিযোগে এ ব্যবস্থা নেওয়া হয়।

রোববার (১৮ জানুয়ারি) দুপুরে পরিচালিত অভিযানে রেস্টুরেন্টটিতে মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্যদ্রব্য বিক্রির জন্য সংরক্ষণ করা হয়েছে বলে প্রমাণ পাওয়া যায়। এ ছাড়া রান্নায় বিক্রয় নিষিদ্ধ গোলাপজল, মানহীন বিট লবণ এবং আমদানিকারকের স্টিকারবিহীন বিদেশি সস ব্যবহারের তথ্য উঠে আসে।

ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর সূত্র জানায়, দুপুর ১২টা থেকে আড়াইটা পর্যন্ত পৌর পার্কের বিপরীতে অবস্থিত ওই রেস্টুরেন্টে অভিযান চালানো হয়। অনিয়মের প্রমাণ পাওয়ায় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ আইনে রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে জরিমানা করা হয়।

জরিমানার পাশাপাশি ভবিষ্যতে মানসম্মত ও নিরাপদ খাবার পরিবেশনের জন্য রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে বিভিন্ন দিকনির্দেশনা দেওয়া হয়। অভিযানের সময় কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) বগুড়া জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক ফজিলাতুন্নেছা ফৌজিয়া এবং জেলা পুলিশের একটি দল উপস্থিত ছিলেন।

অভিযানে নেতৃত্ব দেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বগুড়া জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মোহাম্মদ মেহেদী হাসান। তিনি জানান, জনস্বার্থ ও জনকল্যাণে এ ধরনের অভিযান নিয়মিতভাবে অব্যাহত থাকবে।