লবঙ্গ পানি খেলে মিলবে যে আশ্চর্য উপকার

লবঙ্গ পানির স্বাস্থ্যগুণ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রাচীনকাল থেকেই লবঙ্গ একটি অত্যন্ত উপকারী মসলা হিসেবে পরিচিত। রান্নার স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এর বহুল ব্যবহার রয়েছে। লবঙ্গের মধ্যে ‘ইউজেনল’ নামক এক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল উপাদান থাকে, যা পানিতে মিশে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। লবঙ্গ কয়েক ঘণ্টা বা সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রেখে সেই পানি পান করলে শরীর অসংখ্য পুষ্টিগুণ লাভ করে।

হজম শক্তি ও অভ্যন্তরীণ সুরক্ষা প্রতিদিন সকালে খালি পেটে বা খাবারের পর লবঙ্গ পানি পান করলে হজম প্রক্রিয়ায় বড় ধরনের ইতিবাচক পরিবর্তন আসে। এটি গ্যাস, এসিডিটি, বদহজম এবং পেট ফাঁপা কমাতে অত্যন্ত কার্যকর ভূমিকা পালন করে। এছাড়া এই পানীয়টি শরীরের প্রদাহ কমাতে এবং রক্তে চিনির ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। মৌসুমী সর্দি-জ্বর বা বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতেও লবঙ্গ পানি শরীরের শক্তি যোগায়।

ত্বক ও চুলের যত্নে লবঙ্গ পানি শুধুমাত্র পানের জন্যই নয়, বাহ্যিক রূপচর্চায়ও লবঙ্গ পানি সমানভাবে কার্যকর। এটি চুলের খুশকি কমাতে এবং চুলের গোড়া মজবুত করতে স্কাল্প রিঞ্জ হিসেবে ব্যবহার করা যায় । অনেকে ত্বকের সজীবতা বজায় রাখতে এটিকে ন্যাচারাল টোনার হিসেবেও ব্যবহার করেন। অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণের কারণে এটি ত্বককে বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে এবং উজ্জ্বলতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

প্রস্তুত প্রণালী ও সতর্কতা লবঙ্গ পানি তৈরি করা অত্যন্ত সহজ। লবঙ্গ পানিতে কিছুক্ষণ সেদ্ধ করে অথবা সাধারণ পানিতে সারারাত ভিজিয়ে রেখে এই পানীয় তৈরি করা যায় । তবে খেয়াল রাখতে হবে যেন গোটা লবঙ্গ ব্যবহার করা হয়, কারণ গুঁড়া লবঙ্গ ব্যবহারে তীব্রতা বেশি হতে পারে যা পেটের সমস্যার কারণ হতে পারে । যেকোনো প্রাকৃতিক পানীয়র মতো এটিও অতিরিক্ত পরিমাণে পান করা এড়িয়ে চলা উচিত এবং পরিমিত সেবনের মাধ্যমেই সর্বোচ্চ উপকার পাওয়া সম্ভব।