পাবনায় মিনি কোল্ড স্টোরেজে কৃষকের স্বস্তি

শীত ও গ্রীষ্ম—দুই মৌসুমেই পাবনায় বেগুন, টমেটো, শসা, ফুলকপি, বাঁধাকপিসহ নানা সবজির ভালো উৎপাদন হয়। তবে একসঙ্গে অতিরিক্ত সবজি বাজারে আসায় দাম পড়ে যায় এবং সংরক্ষণের সুযোগ না থাকায় কৃষকরা বাধ্য হয়ে কম দামে পণ্য বিক্রি করেন। এই সংকট দীর্ঘদিন ধরেই পাবনার কৃষকদের ভোগাচ্ছিল।

এই পরিস্থিতি মোকাবিলায় কৃষি মন্ত্রণালয়ের উদ্যোগে পাবনায় চালু হয়েছে ফার্মার্স মিনি কোল্ড স্টোরেজ সম্প্রসারণ কার্যক্রম। মঙ্গলবার জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের আয়োজনে এ বিষয়ে এক প্রশিক্ষণ কর্মশালায় জানানো হয়, জলবায়ু পরিবর্তন ট্রাস্ট ফান্ডের অর্থায়নে সোলারচালিত ও সেন্সর নিয়ন্ত্রিত ঘরভিত্তিক ও কনটেইনারভিত্তিক মিনি কোল্ড স্টোরেজ চালু করা হয়েছে। এসব স্টোরেজে ৮–১০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় কয়েক মাস পর্যন্ত ফল ও সবজি সতেজ রাখা সম্ভব।

কর্মশালায় বক্তারা বলেন, এই প্রযুক্তির ফলে ফসলের অপচয় কমবে এবং কৃষক সুবিধামতো সময়ে পণ্য বাজারজাত করতে পারবেন। স্থানীয় কৃষকরাও জানান, আগে দাম কম থাকলে সবজি নষ্ট হয়ে যেত, এখন সংরক্ষণ করে ভালো দামে বিক্রি করা সম্ভব হচ্ছে। কৃষকদের স্বার্থে এ ধরনের মিনি কোল্ড স্টোরেজ আরও বাড়ানোর দাবি জানান তারা।